Wendy en Revan

Wist je dat Revan het favoriete restaurant van Wendy van Dijk is? Dat zei ze onlangs in het tijdschrift Beau Monde. Goh, wat zou ik als restauranteigenaar trots zijn. Ik zou Wendy meteen uitnodigen om de allerlaatste gerechten uit het menu te laten proeven, haar de beste wijn inschenken en na afloop natuurlijk met haar op de foto. En die foto, die zou ik uitvergroot en pontificaal in de gang ophangen. Als dat geen publiek trekt!

Maar wat mij vooral intrigeerde, sinds wanneer komt Wendy bij Revan? Was Turks eten altijd al haar favoriete keuken? Wat vindt zij het lekkerste gerecht. Met wie zat ze bij Revan te eten? Ging ze incognito? En wat zou ze besteld hebben?
Vooruit, ik ga een gokje wagen.
Aan haar slanke lichaam te zien, denk ik dat zij zelf niet veel achter het fornuis heeft gestaan. Alhoewel dat de laatste tijd wel veranderd zal zijn, met twee kleine kinderen, voor wie ze vast netjes elke avond een gezonde Hollandse pot klaarmaakt. Maar volgens mij eet Wendy zelf dan niet mee. Ik zie haar echt geen stamppot naar binnen werken, en al helemaal niet om stipt zes uur.
Nee, Wendy eet in een restaurant waar gezond en lekker (het is een levensgenieter) op de kaart staat, en vooral ook exotische gerechten worden geserveerd. Ze is een groenteliefhebber, ja, dat is zij, maar geen vegetariër, integendeel, zij houdt denk ik van vlees. Maar als presentatrice is het iets makkelijker op de calorieën letten, wanneer je daar niet te veel van snoept. Daarom kiest zij een restaurant met een uitgebreide kaart van groentegerechten waar ze uit kan kiezen. Dat kan in een Indonesisch, Thais of inderdaad Turks restaurant. Maar de ultieme reden waarom ik vermoed dat Wendy een mediterraans restaurant noemt als haar favoriete keuken, is toch de gezelligheid. 
Wendy is een oprecht in mensen geïnteresseerde, warme vrouw die, in haar vak maar ook privé, veel contact maakt met anderen. Zij zoekt graag de gezelligheid op.  Als ze in een mediterraans restaurant zit, houdt ze van de chaotische, ongestructureerde manier van doen van exotische obers, en smelt zij een beetje wanneer een ober door haar lach betoverd raakt en zegt: ‘Weet u wat, mevrouw, wij gaan iets speciaals voor u maken.  Iets wat u nog nooit heeft gegeten. Wij gaan u verrassen met speciale menu.’
Wendy laat dan het gas van haar drukke leven los en de ambiance over zich heen komen. Het gaat haar niet om het uit eten of de haute cuisine. Wendy gaat uit eten omdat ze onder de mensen wil zijn.
En ja, ook dan is Revan geen slechte plek.

• < Vorige
• Volgende >

Reageren

Naam

E-mail

Reactie 1000 tekens over

Antispam bescherming Niet hoofdlettergevoelig

 

 Versturen Formulier legen